隨著真空和面機(jī)的使用范圍越來越廣泛,更多的企業(yè)在選購和面機(jī)械的時(shí)候都會(huì)首先考慮真空和面機(jī),那么,對于真空和面機(jī)的清洗和保養(yǎng),要注意
隨著真空和面機(jī)的使用范圍越來越廣泛,更多的企業(yè)在選購和面機(jī)械的時(shí)候都會(huì)首先考慮真空和面機(jī),那么,對于真空和面機(jī)的清洗和保養(yǎng),要注意哪些事項(xiàng)呢?怎樣的清洗和保養(yǎng)對真空和面機(jī)來說呢?
對真空和面機(jī)的清洗。在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;真空和面機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);真空和面機(jī)和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
真空和面機(jī)使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的******點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗?! ?br/> 真空和面機(jī)工作完畢后,應(yīng)對機(jī)器清潔一次,蓋好桶蓋,..飲食衛(wèi)生,并加注潤滑油,給下次使用帶來方便。真空和面機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中,不得將手及雜物伸進(jìn)桶內(nèi)。操作人員在操作時(shí),必須穿戴整齊,防止衣物、圍裙、衣袖卷入桶內(nèi)。女同志留長發(fā)的不能操作和面機(jī)。需將雙手放入桶內(nèi)操作時(shí),必須拉掉電源總閘,以防萬一。真空和面機(jī)發(fā)生故障時(shí),必須立即停機(jī),不得私自亂動(dòng),待人修好后方可繼續(xù)使用。卸面時(shí)或使用完后,必須先拉掉電源總閘。